08/10/2009 - O Programa VitaVida, do Servas e Governo de Minas, acaba de aderir ao Ambientação. A fábrica de Contagem, onde são produzidos alimentos desidratados, já está implantado a coleta seletiva e medidas de consumo consciente, como a economia de água e redução de resíduos. Pela primeira vez, o Ambientação vai trabalhar com resíduo orgânico.

Nesta quinta-feira, 8 de outubro,  o coordenador de gestão do Ambientação, Frederico Baião, e a gestora ambiental Silvia Sílvia Helena Campos, estiveram na fábrica para formalizar a adesão e conversar com os funcionários sobre a importância da adesão às medidas. Eles foram recebidos pela vice-presidente do Servas, Dulcejane Vaz, e pelo coordenador do VitaVida, Marcelo Lana.

O Servas, que já aplica as orientações do Ambientação em sua sede,  no complexo do Palácio da Liberdade, objetiva estender as medidas para  todos os seus  programas.  “A prática de gestão de resíduos é uma preocupação presente em todos os programas do Servas”, disse Dulcejane Vaz. Segundo Marcelo Lana, além de auxiliar o meio ambiente, as medidas otimizam o processo de produção do VitaVida, minimizando os gastos energia e água. 

O VitaVida distribui gratuitamente complemento alimentar desidratado e tem um viés ambiental, já que sua produção é a partir de excedentes de legumes, cereais e frutas doados por produtores agrícolas e comerciantes.

Desafio

Segundo Sílvia Helena, a fábrica VitaVida traz um desafio para o programa Ambientação, que pela primeira vez trabalha com o  resíduo orgânico, principal rejeito gerado no local. O objetivo é reduzir o detrito, mas também promover a sua reutilização. Para isso, o Ambientação e o Vita Vida estão buscando parcerias com suinocultores. A fábrica já recebeu lixeiras para coleta seletiva e seus funcionários foram orientados sobre como economizar água, energia elétrica, papel e  copos descartáveis.

Helvécio Miranda, gerente de produção da fábrica VitaVida de Contagem, acredita que em pouco tempo será possível reduzir a produção de resíduos.  A auxiliar de produção Aline Alves disse que já está adotando medidas com a economia de água e que também está aplicando o que aprendeu em casa.

Ambientação

O Ambientação é um programa de comunicação e educação socioambiental coordenado pela Fundação Estadual do Meio Ambiente – Feam e desenvolvido em parceria com as instituições públicas de Minas Gerais. Seu objetivo é promover a sensibilização para a mudança de comportamento e a internalização de atitudes ecologicamente corretas no cotidiano dos funcionários públicos.

VitaVida

Reestruturado a partir de 2003 pela presidente do Servas, Andrea Neves, e pelo Governo de Minas, o Programa VitaVida passou a adotar a tecnologia de desidratação, em substituição à forma pastosa, utilizada desde 1998. Com isso, houve ampliação da produção e da qualidade. São mais de 11 milhões de refeições produzidas e distribuídas gratuitamente de 2003 a junho de 2009. Além do mix de vegetais, o VitaVida, que combate a fome e o desperdício,  distribui batata, cenoura e mandioca desidratadas e banana-passa a instituições de todo o Estado.

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